全心思齐网

做饺子馅放胡芹用不用焯水?

这个的看自己喜好,生和焯水都可以

匿名回答于2021-03-10 06:51:47


做饺子馅放胡芹,焯水,突出胡芹香味。

匿名回答于2021-03-10 06:52:08


我觉得焯水比不焯水要好,应该焯水

匿名回答于2021-03-10 06:52:12


要绰水,不然会有一点苦涩

匿名回答于2021-03-10 06:52:18


一定用的,不然味道太浓,芹菜也不容易烂

匿名回答于2021-03-10 06:52:24


不需要。

用芹菜做饺子馅时是不需要焯焯水,

具体做法如下:

用料:猪肉一斤、芹菜适量、胡萝卜适量、料酒少许、生抽适量、盐适量、鸡精适量、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量、淀粉适量、油少许

1、首先先把芹菜洗干净,用刀切碎,放在一旁备用。

2、然后把胡萝卜洗干净,用刀切碎,放在一旁备用。

3、再准备少许葱香,把香菜洗干净,用刀切碎,放在一旁备用。

4、然后把以上步骤的食料和肉馅放在一起,搅拌均匀。

5、搅拌均匀后,加入适量盐、鸡精、生抽、五香粉、胡椒粉、淀粉、油和白糖到碗里。

6、最后再继续搅拌均匀,静置5-7分钟,即可用来包饺子了。

匿名回答于2022-04-03 07:09:17


相关知识问答