大米生白色蠕虫能吃吗？

1、能，家中生虫不严重的大米，可以把米连口袋放入冰箱冷冻室，冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色，就很容易捡出来了，而且大米的口味没有变化。

2、大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒，这样做，非但达不到杀死米虫的目的，曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。

匿名回答于2023-02-22 22:36:41

大米长虫，只要不太严重是可以吃的。大米长虫并不是不新鲜、发霉所致，而是由于气温、湿度、大米水份含量等因素的环境下出现的，和米质没有太大的关系，使用过药物熏过的大米不会长虫，会长虫的反而是绿色无添加的大米，在煮之前将虫子清理干净即可。

保存大米时怎么预防长虫



米虫繁殖快，喜欢在高温、湿润的环境生存，因此将大米存放在低温、干燥的仓库保存即可。

花椒预防法，花椒是天然的抗氧化物，不仅又刺激的气味，还可以驱虫，将花椒装入小袋子，放去大米附近即可。

橘皮保存法，将橘子皮晒干后放入米袋中，橘子皮的味道不仅可以驱虫，还能让大米有一股清香。

匿名回答于2023-02-22 22:37:35

可以吃。

 大米生的白色虫子是米象幼虫，不会对身体健康造成危害。大米长白色虫子是正常现象，属于米中生虫，蛋白质含量高，可以吃。

匿名回答于2023-02-22 22:38:55