牛肉，白萝卜，胡椒粉，生粉，姜，蚝油，盐，油
方法
1牛肉切片，萝卜、生姜切丝，装盘备用。
2牛肉加淀粉、生姜、料酒、食用油。
3抓匀，腌制十五分钟。
4热油下萝卜，翻炒均匀。
5加入适量清水，大火煮十分钟。
6下牛肉，加胡椒粉，煮十分钟。
7装入碗中即可食用。
匿名回答于2022-09-02 11:11:37
做法：
1.葱姜红枣枸杞洗好切好准备好；
2.将牛肉切块备用；
3.石斛切节，然后将牛肉，石斛，红枣，枸杞葱姜一起放进炖盅；
4.锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时；
5.炖好的汤，加入适量的盐调味即可。
匿名回答于2022-07-09 21:45:48
