自制酸奶，用勺盛出出现拉丝一条白线而且比较粘稠闻起来有酸奶味吃时比较淡，这能吃吗？而且为什么不是固体？

。吃不死人应该。胞外多糖在不是太酸的时候有拉丝也是有的女不过这么长感觉有些异常，如果各方面（味道、口感、香味）都没啥异常的话应该问题不大。不放心就别吃了。

匿名回答于2019-08-17 16:50:33