鸦片鱼去鳞的方法：
冷热去鳞:先将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后再迅速放在一盆冷水里。如此一热一冷便能让带鱼鳞完全张开，这时只要用一块干净的抹布逆着鱼鳞排列的方向捋多下，就能把带鱼的鱼鳞去除得一干二净。
鸦片鱼怎么处理是个不错的问题，虽然鸦片鱼的味道非常好吃，但是鸦片鱼的制作方法却是有点难度的，由于不同于其他的鱼类，鸦片鱼显得非常的怪异，但是相比之下鸦片鱼还是比较好处理的，制作起来也是更加的简单。
匿名回答于2022-03-29 05:07:09
等待一段时间，把鸦片鱼取出来用刮鳞的工具刮鱼鳞，就可以把鱼鳞刮除干净。
然后用小刀在鸦片鱼的尾部划开一个口子，把鸦片鱼一分为二，再把内脏和鱼鳃去掉，最后用清水冲洗，这样就可以把鸦片鱼清理干净了
匿名回答于2022-09-28 10:22:39
