匿名回答于2020-09-02 07:38:14
锡纸的导热性好 锡纸可以划分为金属制品,比一般的容器传导性能更好,用锡纸装着食物进行加热,可以使食物均匀受热,而且很快就能成熟。
锡纸的导热效果很好，且具有密封性，常用来锁住食物的水份，用于空气炸锅烤蔬菜，如金针菇这种能很好的保留其鲜味，维持水分，获得鲜甜的口感，但吸油纸则没有密封、导热的效果。
匿名回答于2022-02-20 19:46:34
