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怎样选择燃气灶具?

具体如下:

1、确定灶具是否嵌入:

目前燃气灶主要分为台式和嵌入式两种,优缺点如下: 一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。而且嵌入式灶安装时,需要在橱柜上开孔。

2、 确定气源方式:

不同的气源,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此要根据气源条件确定选择哪种燃气灶。其中热量排名依次是:液化气>天燃气>人工煤气。

3、选择面板材质:

燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。

4、 燃烧方式:

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。

直火燃烧很常见,就是出气孔朝上,火苗从下到上,垂直于锅底。

侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主,出气孔不在火盖上面,而在火盖四周,斜向上朝向锅底喷出。

旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔,由于出气量适宜、与空气混合较充分,而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底,因此这种燃烧方式的热效率最高,火力较集中。

5、点火方式:

燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上,扭一次按钮只能喷射一次电火花,因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多。

电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池,它的点火成功率极高,一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮,就能连续不断的喷射出电火花,直到点燃为止。

这两种点火方式相比而言,电脉冲点火方式会更好一些。

匿名回答于2022-12-11 19:08:48


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