蔬菜品种不同的蔬菜种类在气调保鲜库中的储藏时间是不同的。一般来说，比较耐储存的蔬菜包括萝卜、红薯、洋葱等，这些蔬菜可以在气调保鲜库中储存较长时间，可达数个月甚至一年。而一些其他的蔬菜如生菜、白菜等则只能储存较短时间，一般为一周至半个月不等。
匿名回答于2023-09-10 13:25:27
1. 气调保鲜库的保鲜时间一般较长。
2. 这是因为气调保鲜库通过调节氧气、二氧化碳和温度等环境条件，能够有效延长食品的保鲜期。
其中，降低氧气浓度可以抑制食品中的氧化反应，减缓食品的腐败速度；增加二氧化碳浓度可以抑制微生物的生长，延缓食品的变质；同时，适宜的温度能够减缓食品中的酶活性，延缓食品的自身变化。
3. 在气调保鲜库的条件下，食品的保鲜时间可以延长数天甚至数周，具体保鲜时间取决于食品的种类、处理方式以及库内环境的控制水平等因素。
因此，气调保鲜库的保鲜时间相对较长，能够更好地满足食品储存和运输的需求。
匿名回答于2023-09-06 20:37:26
5个月左右
气调保鲜冷库储存豆角,温度设计范围9℃,相对湿度控制在85%,氧气浓度为3%,二氧化碳浓度控制为5%,在此环境下豆角可以保鲜5个月左右,并且出库时还能使其如刚采摘时新鲜,保存其营养
匿名回答于2023-09-06 20:37:34
常见水果保鲜温湿度：
．苹果：温度0℃~+1℃，湿度85%~88%；冷库保鲜期：3-4个月；
.苹果气调库保鲜期：6-8个月
梨子：温度0.3~0.8℃，湿度82%~86%；冷库保鲜期：3-4个月；
．梨气调库保鲜期：5-6个月
香蕉：温度6.2℃~8.4℃，湿度75%~80%；气调库保鲜期：5个月
匿名回答于2023-09-06 20:38:15
