狗肉怎么存放放保鲜？

急速冷冻过得狗肉可以在冰箱里待挺久的，只要让它一直处于冰冻状态，并且密封保存，不让其他食物污染的话，大半年都没问题。前提是必须保存得当。吃的时候可以拿出来直接进微波炉或者蒸一下解冻。

匿名回答于2023-09-11 19:49:38

1、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。

2、将肉，切成薄块，在锅中倒入适量的油，倒入肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封起来。下次要吃时，将取出的肉，就可以炒菜了。

3、狗肉土腥味很大;简简单单的直接放冰箱里的话;异味很难再除;建议放上香叶，花椒;小茴;三萘;良姜;加料酒;味素;少许盐;常温腌一会;再放冰箱。

4、放到冰箱的急冻,就可以保存啦!不过要用保鲜袋装的啊!

匿名回答于2023-08-31 06:26:49

先冷冻再用真空封装机封装继续冷藏、温度低于5摄氏度最佳，冰柜也可，这种狗肉保鲜冷藏方法可以使狗肉保鲜期延长至30天以上。

浸过醋的湿布将狗肉包起，放置在通风、干燥的环境。

如果狗肉量不多，可在肉面上涂一层蜂蜜，挂在通风处。

将狗肉用保鲜膜、报纸、布按顺序包好，存放在冰箱中，注意生熟食物分开，避免交叉污染。

匿名回答于2023-08-31 06:51:58