可以啊。今天我的粽子就水方少了,第一次出锅又干又硬,我马上又放水煮,煮透了就可以了。最好是立刻放水煮,不要等粽子凉了之后再煮,那样味道就不好了,不新鲜。
匿名回答于2023-09-12 02:26:18
首先,粽子一开始煮熟的时间应该为大约两个小时左右,如果在煮制过程中水量不足,可以在锅里添水,但是要注意水的温度不能太高,因为这会影响粽子的口感。
其次,在添水的同时需要轻轻地搅拌一下,以避免粽子因为水的不均匀分布而出现裂口或者变形的情况。
最后,如果发现粽子在煮制过程中水量不充足,建议预留一些热水,以备不时之需。如果水量过多,可以通过适当调节火候,控制煮制的时间和水龙头大小来处理。总之,添水需要谨慎,并且要在煮制前做好充足的准备工作,以确保煮出的粽子口感好。
匿名回答于2023-09-10 10:44:44
正常情况下煮粽子的时候都是第一次加足量的水,之后一次性将其煮开就可以了,并不建议中途加水,中途加水会导致国内的温度急下降,从而对粽子的口感造成影响,要是加的不好,还可能会导致粽子出现夹生,所以煮粽子中途最好是不加水。
匿名回答于2023-09-10 10:44:50
匿名回答于2023-09-10 10:44:50
煮粽子时一般是不建议中途加水的,实在要加的话,那么建议加热水,加热水不会破坏粽子国内的温度,对粽子影响小一些。若是直接加冷水,那么会导致锅里的温度下降,从而导致粽子煮到一半不能煮熟,就算是煮熟了,也会出现夹生的情况。
匿名回答于2023-09-10 10:44:47
匿名回答于2023-09-10 10:44:47
粽子是端午节必备的食物。所以在煮的时候,一定要注意一下,加的水要合适。
最后,祝你端午安康!!
匿名回答于2023-09-10 10:44:49
加开水因为在煮粽子的过程中,需要保证水温不断维持在较高的温度,加冷水会使水温瞬间下降,影响煮粽子的效果
而加开水则可以让水温得到保持,确保粽子煮熟又不影响口感
同时,在煮粽子的过程中还需要经常添水,如果加冷水会导致水温的不断改变,不利于提前计算煮粽子的时间和运行粽子的肉质
所以在煮粽子的过程中,加开水是更好的选择
匿名回答于2023-09-10 10:45:43
匿名回答于2023-09-10 10:44:44
匿名回答于2023-09-10 10:44:45