做大锅饭一般都是有红白事才会有大锅饭,大锅在以前都是垒下土灶,有加碳的,也有用柴火的,现在方便都是用煤气。一口大锅要管一两百人吃饭,做饭的也得是大厨才能够驾驭,一般人可不敢去做。大锅饭人多好吃,因为上的都是真材实料,也因为现在的人都喜欢这种久违的热闹。
匿名回答于2023-09-12 22:16:27
我有答案,做大锅饭一般来自农村,在城市是没有那个条件的,只有农村才有这个条件,就是说谁家有红白喜事了,那就要通知亲戚朋友都要来,这一来一去的人就多了,大约要100人左右,那还要吃饭的,那就得用很大的锅,用砖把火给盘起来,在把大锅隔上,开始烧火做饭,这就是人们常说的,大锅菜好吃,大锅就是这样用的。
匿名回答于2023-08-30 20:17:09