葡萄糖km值是什么？

Km值是酶的特征性常数之一,只与酶的结构、酶所催化的底物和反应环境如温度、PH、离子强度有关,与酶的浓度无关.米氏常数Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度.Km值愈小,酶与底物的亲和力愈大.生化必须要再好好看看书啊!

匿名回答于2023-09-12 23:21:20