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抄手清红汤半口啥意思?
抄手清红汤半口是指清汤抄手加红油调料,喝汤是请汤,抄手是红油。
匿名回答于2023-09-13 02:49:13
抄手清红汤半口是指一碗抄手的汤兑一半清汤一半红汤。在抄手小吃店里,煮抄手是一口锅,里面只有白开水,啥调料都没有,抄手煮熟后捞入碗里,再兑上清汤或者红汤就可以了。清汤是一口锅,锅里熬的有骨头汤或鸡汤等,配有海带,碗豆等菜品,是没有辣椒的,汤色清清亮亮的。红汤是一口锅,也有各种滋补食材,锅里加了红油和辣子,汤色红艳鲜亮。
匿名回答于2023-09-02 07:23:53
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