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配菜累还是服务员累?

服务员累点,因为配菜是在就餐前,而服务员是在就餐前后都在干,就餐之后有大量的工作需要做

匿名回答于2023-09-15 13:03:18


服务员累,整忙于一天,一会不休息

匿名回答于2023-08-30 17:18:00


配菜累,还要整理,还要整得完美

匿名回答于2023-08-30 17:18:07


肯定是服务员累。因为配菜是技术活。

匿名回答于2023-08-30 19:22:48


我觉服务员更累,因为服务员不仅要做好本职工作,面对客人的各种各样刁难,还要赔笑脸,身心俱疲。

匿名回答于2023-08-30 17:32:49


服务员累,服务员要端着菜一趟趟送到桌上,还不能送错了!送错了有的客人不肯结账!自己就赔钱啦!

匿名回答于2023-08-30 17:33:22


配菜要比服务员累些,配菜员要管所有用餐人员用菜,服务员只管部分人。

匿名回答于2023-08-30 17:58:45


服务员和传菜员都非常的辛苦,相比之下传菜员要比服务员跑的多一些。传菜员需要端着菜到处走,一趟又一趟;服务员工作就繁琐点,小事情比较多,但是总的来说没有传菜员辛苦。

匿名回答于2023-08-30 17:24:11


他们工作的品种不同嗯,都挺累的,配菜的话,你要一直在后厨里面帮着厨师,他们配菜洗菜切菜什么的也很辛苦,一天也忙个不停,那服务员的话,他也很忙的,她要忙着招待客人,还要给客人上菜,客人有问题,她还要帮忙解决,其实两两个种类都是挺累的

匿名回答于2023-08-30 18:22:16


肯定是服务员更累一些,服务员是餐厅餐桌上的主要劳动服务人员,客户的所有需求都是通过服务员进行完成和申诉,而配菜只是餐厅中的诸多工种的一项,只需要将每天的素材按照菜单迅速配好,就无需再做其他的工作,而服务员则需要等客人结完帐才可以下班,所以加班是经常性的

匿名回答于2023-08-30 20:12:05


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