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柠檬发芽了还能吃吗?

柠檬发芽不能吃。在正常环境下,果肉里有抑制种子发芽的酶,除非果实变质了,否则很难发芽。


1、柠檬是芸香科柑橘属的常绿小乔木,性喜温暖,耐阴,怕热。果实为黄色椭圆状,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。


2、柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于它富含维生素C,解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病,英国海军曾用以补充维生素C。


3、柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

匿名回答于2023-09-17 07:47:17


柠檬发芽了不建议再吃。柠檬发芽可能是存放时间过长、储存方式不当或室内温度过高等因素导致,果肉中所含的营养元素可能已经遭到破坏,继续吃不仅不会为身体补充营养元素,还可能会导致身体出现不适。

匿名回答于2023-09-11 19:48:44


柠檬发芽后也可以泡水饮用。柠檬属芸香科植物,种子无毒,不会产生发芽后的毒物。因此发芽后再吃柠檬,并没有什么作用

匿名回答于2023-09-11 19:48:52


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