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南檬是什么?

南檬是潮汕本地所产的一种柠檬,俗称“南午”,一般来说闻起来香气浓郁,但味极酸,皮苦涩,无法直接食用。但是经过潮汕人的蒸煮盐渍的简单处理,就成了味道独特的潮汕特色调味品之一。

匿名回答于2023-09-17 07:50:53


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