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食品包装里充的是什么气?


食品包装内的填充气体,一般需要满足的要求是:无毒、无异味、来源广、价格低廉,不和食品中任一成分反应.根据题目中学生的调查,工厂一般使用的是空气或者空气的一种成分,空气中含有氧气、氮气、二氧化碳、稀有气体等.由于氧气具有氧化性,很容易导致食品氧化变质,所以不宜用作填充气体.稀有气体相对较少,所以一般也不用于食品包装(高档食品也有使用的).

匿名回答于2023-09-17 11:45:37


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