首先要说明，酒文化是世界人类文化，在世界各地均有发展，属于全人类可共鸣的文化之一。说起中国的酒文化，主要是和中国的古诗词文化密切相关的。中国古代的诗词歌赋中，与酒相关的主题是最多的，作品也多有酒后成品。简单的说，酒是催情良佐。酒在中国的记载，早在尧舜禹时期就有了，传说商纣王之女善酿酒，周武王当朝后酿而献之，武王饮后大悦，酒醒后有一句名言：后世必有因此物废国者，后世也必有借此物成事者。历史证明，武王威武也。
中国是蒸馏酒最发达的国家，没有之一。中国的酿酒技术独步天下，酒，在历朝历代中几禁几奉，早已和中国传统文化水乳交融了。酒中所体现出来的热情，浪漫已深深的融入了中国人的血液之中，到底是因为酒造就了中国性格还是因为中国性格造就了酒，这实在已无法分辨了。
匿名回答于2023-09-18 20:00:48
