怎样烘熟豆子？

将豆子洗净用冷水泡1分钟左右，待用；将水去除，豆子倒进烤盘，打开烤箱内部热循环风功能；通过透明玻璃观察，豆子发黄，关掉烤箱，一般150度设置6至10分钟即可；取出烤盘，冷却后即可。黄豆捞出，洌干水，放入盘，晒上盐。烤好了的黄豆，中间有裂口，金黄的。

匿名回答于2023-09-21 02:31:39