二次淘米水适量
土豆适量
角瓜适量
金针菇适量
豆腐适量
青椒适量
圆葱适量
青虾适量
红椒适量
辅料
韩国大酱2大匙
韩国辣椒酱1大匙
大喜大牛肉粉1/2小匙
1.准备好食材：金针菇去掉老根洗净，土豆切小块，角瓜切片，豆腐切厚一点的块，青椒切块，红椒剪成圈
2.二次淘米水留下备用
3.加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀
4.石锅做火上，小火预热后，改大火，加入土豆烧开（一定要在边上看着，要开锅时改小火，防止溢锅）；
5.汤开后下角瓜、豆腐
6.再次烧开后加金针菇稍煮片刻
7.下入圆葱、青红椒
8.下入收拾好的虾，待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火
匿名回答于2021-06-24 07:03:14
