匿名回答于2023-09-21 03:58:12
对于生茶来说（广仓），我总结的经验是这样：
不足一年，尝新期，我是不会多喝的，主要品尝试茶；
1-3年，收藏期，这段时期的茶最不好喝，茶性不稳定，试试储存有没问题就算，反正大家可以试试；
5-8年，茶性稳定下来了，青味几近散去，蜜香等香味明显，苦涩感减弱，可以开始喝；
8-10年，品饮小高峰，香味已经浮现，蜜甜香混合着陈香 ，胶质基本已转化成水溶性口感几无苦涩，入口苦涩味化得很快
10-20年，优化期，陈香越来越明显，好的茶料会出现茶气茶韵（感觉，反正相信就信，不信也无所谓）
20年-40年，珍宝期，陈香参香木香有可能出现（并不与前文冲突，前面说的是蜜香、果香等清新香味，这里的香味有点偏陈味那方向的味道），口感甜度增加，这年份的茶基本一片难求
40年以上，古董期，人家喝的不是茶，是钱！
所以普洱越陈越香是真的！
匿名回答于2023-09-05 12:19:30
