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怎么区别涂层锅和铁锅?

不粘锅涂层没有毒。不粘锅和铁锅的区别在于它们的定义和种类。

1、定义不同:

铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。

不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。

2、种类不同:

铁锅包括印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅。不粘锅带有特氟龙涂层与陶瓷涂层。

匿名回答于2023-09-21 04:25:59


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