马齿苋开花结籽了还能吃吗？

马齿苋开花结籽了还能吃。

但是这个时候的马齿苋口感不好，叶子和茎干都有白化现象，只能焯水后才能食用，马齿苋只有在夏季的时候才能生长

匿名回答于2023-09-22 04:11:22

马齿菜长种子是可以吃的，因为这种野菜是带花带种子生长的。刚长出不大就开花结籽。因此马齿菜长种子能吃。但是还要选择刚长出嫩的时候吃比较好。可以蒸熟吃，也可以用水焯了拌凉菜吃。最好是马齿菜长种子熬水治痒效果更佳，用处很大。

匿名回答于2023-09-20 16:20:23

马齿苋长籽了还是可以吃的。但是口感不是太好，会比较老，而且会有微微的苦味，口感不太好。如果要食用长了籽的马齿笕最好是做成干菜。

匿名回答于2023-09-20 16:20:28

能吃。

2、马齿苋开花结籽之后是还可以继续食用的，但是如果马齿苋已经开花结籽的话说明其有些老了，此时吃起来的口感不好，因此一般不建议将已经开花结果的马齿苋拿来鲜吃。 最好可以建议晒干制成干马齿苋用来泡水食用，其也具有较高的营养价值。

匿名回答于2023-09-20 16:20:22