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油条别名?

油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一

匿名回答于2023-09-22 19:46:07


油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)

匿名回答于2023-09-05 04:24:30


油条东北人称之为“大果子”,它是用面粉加适量的盐和酵母,经过三揉三醒,做好型,再经油炸制而成。东北人非常喜欢把它当做早餐吃,早上来上两根油条,配上一碗香甜的豆浆,既吃好,又可以很好的节省时间,特别经济实惠,所以在东北早上油条特别畅销!

匿名回答于2023-09-16 00:58:29


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