能吃。
明矾净水是过去民间经常采用的方法，它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子，而Al³⁺很容易水解，生成氢氧化铝Al(OH)₃胶体，氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。
匿名回答于2023-09-22 19:54:43
明矾过滤水煮的饭不能吃，因为它重金属超标，常期服用明矾过滤水对人身有害，现在市场上销售的油条均是无矾油条，所以我说明矾过滤水煮的饭不要食用。
匿名回答于2023-09-16 14:29:46
白矾沉淀的水不见意做饭吃，因为含铝太高。 白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，化学式KAl(SO4)2·12H2O，其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀等。 明矾是化学物质，在水中形成胶体，净水方式是吸附水中的悬浮物质和小颗粒，使之形成沉淀，但不能使水中的化学毒物得到很好的处理。
匿名回答于2023-09-18 13:52:07
