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猪大肠哪是正面?

猪大肠里面是有油的,没油的是正面

匿名回答于2023-09-23 07:28:30


光滑的一面是猪大肠正面,有油花脏稀稀的是反面!

匿名回答于2023-09-02 14:52:23


猪大肠有油的一面是里面,光滑的一面是外面。吃猪大肠最好把里面的油除掉。里面的油一个是油腻,另一个是含有毒素。

猪大肠用温水将猪大肠清洗2遍,将猪大肠表面的杂毛和杂质去除掉即可!猪大肠一定要用温水洗,用冷水洗,会使猪大肠中的油脂凝固,导致猪大肠清洗不干净的!

可以用猪大肠、面粉、淀粉、老陈醋、温水全部混合在一起,将猪大肠里面的肠子翻出来搓洗1遍,搓洗干净后,将肠子再翻回去,浸泡5分钟后猪大肠就清洗干净了。

匿名回答于2023-09-13 08:34:59


猪大肠光面是食物与粪便通过的面。有油的面是在腹中与其它器官连接的面,因为屠户把大饧中的粪便清理出来,所以就把猪大肠翻了一面,这面光滑叫正面。

匿名回答于2023-09-11 06:11:04


猪大肠有油的一面是正面,带有薄膜的一面是反面。其中的正面是指猪大肠的外面,反面是指猪大肠的里面。正常情况下,清洗猪大肠需要重点清洗有隔膜的那一面。猪大肠是猪的内脏器官,猪肠是用于消化与输送食物的,具有很强的韧性,不会像猪肚那样厚。猪大肠一般都会含有一定量的脂肪,因此猪大肠也会被称为肥肠,是一种比较常见的猪内脏副食品。

其次根据猪肠的功能还可以分为大肠、小肠、肠头,它们之间的脂肪含量都是不同的,其中小肠最瘦,肠头最肥。

匿名回答于2023-09-13 08:34:57


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