匿名回答于2023-09-23 07:28:30
匿名回答于2023-09-02 14:52:23
猪大肠用温水将猪大肠清洗2遍,将猪大肠表面的杂毛和杂质去除掉即可!猪大肠一定要用温水洗,用冷水洗,会使猪大肠中的油脂凝固,导致猪大肠清洗不干净的!
可以用猪大肠、面粉、淀粉、老陈醋、温水全部混合在一起,将猪大肠里面的肠子翻出来搓洗1遍,搓洗干净后,将肠子再翻回去,浸泡5分钟后猪大肠就清洗干净了。
匿名回答于2023-09-13 08:34:59
匿名回答于2023-09-11 06:11:04
其次根据猪肠的功能还可以分为大肠、小肠、肠头,它们之间的脂肪含量都是不同的,其中小肠最瘦,肠头最肥。
匿名回答于2023-09-13 08:34:57