匿名回答于2023-09-23 19:55:03
因为亮氨酸的非极性基团要远大于丙氨酸的甲基,这就使得在与水分子相互作用的时候,其不与水分子构成氢键的能力要更强,使得亮氨酸的疏水性比丙氨酸强。
亮氨酸,化学名称为2-氨-4-甲基戊酸,是一种有机化合物,化学式为C6H13NO2,有左旋、右旋、消旋三种异构体,是一种支链氨基酸,而且亮氨酸的疏水性比丙氨酸强。
匿名回答于2023-09-15 20:47:26