食醋主要成份为乙酸，它与花青素苷能很好的相溶并发生反应
匿名回答于2023-09-24 01:08:23
原理是：醋、柠檬汁、番茄汁、洋葱等物质会与纸发生化学反应，生成一种类似透明薄膜一样的物质，着火点很低，在火上烤一烤，密写后的地方会变焦而显出棕色字迹。
用火烤和用电吹风吹是一个道理
匿名回答于2023-09-08 02:32:58
醋显色反应是一种常见的化学反应，其原理是醋酸与某些物质发生反应产生颜色变化。醋酸是一种弱酸，它可以与一些碱性物质或金属离子发生反应，形成相应的盐或络合物。这些盐或络合物具有不同的颜色，从而导致溶液的颜色发生变化。例如，醋酸可以与铁离子反应生成深红色的铁醋酸盐，与碱性物质反应生成黄色的醋酸钠。通过观察溶液的颜色变化，可以判断醋酸的存在或浓度。
匿名回答于2023-09-23 22:35:06
