作为内黄特色的传统小吃,内黄灌肠目前已经被列入了安阳市非物质文化遗产的名录。内黄灌肠是以猪血,猪肠,面粉,香油,五香料为主要的原料制作而成的。起源于清朝咸丰年间,由县城邱姓屠户发明,流传至今。灌肠味美可口,风味独特,具有补血,健脾,壮筋骨,消滞等功效。
匿名回答于2023-09-24 04:43:28