作为内黄特色的传统小吃，内黄灌肠目前已经被列入了安阳市非物质文化遗产的名录。内黄灌肠是以猪血，猪肠，面粉，香油，五香料为主要的原料制作而成的。起源于清朝咸丰年间，由县城邱姓屠户发明，流传至今。灌肠味美可口，风味独特，具有补血，健脾，壮筋骨，消滞等功效。
匿名回答于2023-09-24 04:43:28
