东方树叶的红茶是苦的吗？

答，不是。红茶的鼻祖在中国，叫小种红茶。作为一种全发酵茶，红汤、红叶是它的特点。茶叶发酵产生的茶黄素不仅对红茶的色香味及品质起着决定性的作用，且具有降血脂、抑制人体自身的胆固醇合成的作用，因此被誉为茶叶中“软黄金”。

东方树叶红茶以中国传统的工夫红茶“川红”为原料，先手工采摘6-8月的春夏茶鲜叶，随后经摊凉、萎调、初捻、复揉、发酵等初制工艺得到毛茶，再经筛分、静电、风选、色选、提香干燥等精制工艺得到东方树叶红茶的最终原料

匿名回答于2021-07-08 19:50:55