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盘菜烧了变黄了，是什么情况？

蔬菜炒熟后变黄是因为蔬菜富含叶绿素。叶绿素非常脆弱,怕光怕热怕酸还怕氧气、

望采纳

匿名回答于2023-09-25 18:16:06

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我拿你当盘菜下一句是什么？团年饭几个菜为宜？ 1只鸡能做两盘菜吗？十个菜怎么摆桌好看？复仇这盘菜，凉了最好吃什么意思？什么是收纳？请收纳是什么意思？家里破烂太多怎样收纳小妙招？收纳的十大原则？不用的书籍怎样收纳？