菜系及功效：家常菜谱
原料：白椰菜花(小)一个，西兰花一棵(中)，紫色椰菜花(小)一个。盐、味精、沙律油各适量。
三花头艳的做法
1、将三种菜花置清水中稍浸，使花丛内之小虫浮出水面。再将三种菜置滚水内煮至半熟，取出，分朵切开，或将小朵再切开两边
2、烧热镬，加油，依次把三种花菜炒好，调味炒匀即成。
匿名回答于2023-10-03 15:11:56
