１７种非食用物质包括吊白块、苏丹红、罂粟壳等。食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种和行为包括：在渍菜（泡菜等）中超量使用着色剂、面条或饺子皮的面粉超量使用面粉处理剂等。
匿名回答于2023-10-04 11:32:48
2、苏丹红：辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)
3、王金黄：块黄 腐皮
4、蛋白精、三聚氰胺：乳及乳制品
5、硼酸与硼砂：腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
6、硫氰酸钠：乳及乳制品
7、玫瑰红B：调味品
8、美术绿：茶叶
9、碱性嫩黄：豆制品
10、工业用甲醛：海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐
11、工业用火碱：海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳
12、一氧化碳：金枪鱼、三文鱼
13、硫化钠：味精
14、工业硫磺：白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等
15、工业染料：小米、玉米粉、熟肉制品等
16、罂粟壳：火锅底料及小吃类
17、革皮：水解物乳与乳制品
18、溴酸钾：小麦粉
19、β-内酰胺酶(金玉兰酶制剂)：乳与乳制品
20、富马酸二甲酯：糕点
21、废弃食用油脂：食用油脂
22、工业用矿物油：陈化大米
23、工业明胶：冰淇淋、肉皮冻等
24、工业酒精：勾兑假酒
25、敌敌畏：火腿、鱼干、咸鱼等制品
26、毛发：水酱油等
27、工业用乙酸：勾兑食醋
28、肾上腺素受体激动剂类药物(盐酸克伦特罗，莱克多巴胺等)：猪肉、牛羊肉及肝脏等
29、硝基呋喃类药物：猪肉、禽肉、动物性水产品
30、玉米赤霉醇：牛羊肉及肝脏、牛奶
31、抗生素残渣：猪肉
32、镇静剂：猪肉
33、荧光增白物质：双孢蘑菇、金针菇、白灵菇
34、工业氯化镁：木耳
35、磷化铝：木耳
36、馅料原料漂白剂：焙烤食品
37、酸性橙Ⅱ：黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱
38、氯霉素：生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜
39、喹诺酮类：麻辣烫类食品
40、水玻璃：面制品
41、孔雀石绿：鱼类
42、乌洛托品：腐竹、米线等
43、五氯酚钠：河蟹
44、喹乙醇：水产养殖饲料
45、碱性黄：大黄
匿名回答于2023-09-18 20:22:30
