东营区兴隆酒厂打造的“黄河入海”芝麻香型白酒,采用传统纯粮固态发酵手法酿造,原料选用黄河三角洲地区盛产的优质玉米、大米、小麦、糯米、高粱、小米和纯净的黄河水。发酵容器以黄河淤泥做窖底,泥砖做壁,尤其是窖泥中特殊的微生物菌群和黄河水富含人体需要的多种矿物质、微量元素为酿造创造了独一无二的先决条件。经过长达60多天的高温堆积、高温发酵、高温馏酒、分段接酒、勾调贮存等独特的工艺过程,酿造的酒醇厚甘冽,回味悠长,香气独特。
匿名回答于2022-10-13 21:29:56