02用碗装好，里面加入适量的淀粉、生抽、耗油，搅拌至所有的肉丝都一个颜色。
03搅拌过程中，可以倒一点香油防止水分流失。
04将锅烧热倒进菜油，油也要烧热，搅拌好的肉丝下锅翻炒5分钟就可以出锅了。
匿名回答于2023-10-05 03:05:31
