全心思齐网

白兰地酿造工艺?

白兰地是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后所制成的烈酒。白兰地是指以水果为原料发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

匿名回答于2023-10-05 04:05:44


白兰地的酿造方法是蒸馏


白兰地是以葡萄为原料,经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序,得到含酒精较低的葡萄原酒,再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒

匿名回答于2023-09-30 12:25:47


相关知识问答