罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的。十月革命时期有大批的俄国人辗转流离至上海，而当时的上海人，并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味，因此结合了当地的原料，以及当地的口味，将这道汤逐渐转型，从而形成了具有特色的罗宋汤。同时，罗宋汤在中国东北的部分地区，被称为“苏坡汤”。
匿名回答于2023-10-05 07:14:38
1. 于上海。
2. 这是因为上海是中国最大的港口城市之一，吸引了来自世界各地的移民和外国文化的影响。
在20世纪初，上海的西餐文化开始兴盛，罗宋汤作为一道西式汤品也逐渐传入上海。
3. 随着时间的推移，上海人根据自己的口味和风格对罗宋汤进行了改良和创新，形成了独特的海派罗宋汤。
海派罗宋汤通常以番茄、洋葱、西芹、胡萝卜等蔬菜为主要材料，口感酸甜可口，成为上海地区的一道传统美食。
匿名回答于2023-10-04 01:37:15
西方殖民时期
罗宋汤这个名字的起源可以追溯到西方殖民时期，当时欧洲人在亚洲地区建立殖民地，开始逐渐接触当地的食材和菜肴，逐渐形成了一种新的美食文化。
匿名回答于2023-10-04 01:37:52
