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犹太人吃什么肉?

犹太饮食又叫犹太洁食(kosher)一般来说,犹太人吃所有的蔬菜和水果,以及谷物和菌菇。但是在肉类方面有很多禁忌:


1,不吃带血的肉和血液制品


2,乳制品和肉食不能同时吃,必须间隔三个小时同时不能用动物奶煮肉


3,不吃不洁物和自然死亡的动物,包括:无翅无鳞的鱼,丑陋凶暴的动物,吃腐肉的,蹄分两半而不倒嚼的,蛇,蜥蜴类,爬虫类以及被野兽撕裂的动物,猪,狗等等。(具体参考摩西律法)


4,不符合犹太教屠宰法的动物


同时,犹太人鼓励吃蔬菜水果,提倡蔬菜和谷物的滋养,但是不鼓励吃太多肉。另外,饭前要洗手,吃饭前后都要向上帝祷告,不能情绪不好时吃饭,不能浪费食物。不鼓励酗酒,但允许喝适量的低度数的酒。

匿名回答于2023-10-05 16:36:27


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