食用盐的标准NY/T1O4O和GB/T5461：绿色食用盐的质量标准的标志是（NY/T1040）普通食用盐的质量标准的标志是（GB5461）。
GB/T 5461-2016与NY/T 1040-2021相比，前者范围广泛食用盐来路较广，而后者则是绿色食用盐，强调突出的是绿色食品，个人认为后者要求比前者更严格。
匿名回答于2023-10-08 00:25:25
根据NY/T 1014-2008标准，盐可以分为以下几类：
1.精盐：通过物理方法和化学方法精制得到的盐。
2.粗盐：通过自然晒盐或加热溶剂等方法得到的盐。
3.洗涤盐：通过将粗盐或精盐溶解在水中，加入洗涤剂，过滤、洗涤等方法得到的盐。
4.咸菜盐：用于腌制食品的盐。
5.调味盐：用于烹饪和调味用的盐。
此外，NY/T 1014-2008标准还规定了盐的规格，包括包装形式、包装内容、包装标志等。同时，标准还明确了盐的检验方法，包括外观检查、品尝测试等。
匿名回答于2023-10-07 05:25:33
