晋麦厨金富强小麦面粉挺好的，晋麦厨金富强小麦粉是高筋面粉。富强粉比较精细，面筋含量高，杂质少。精选优质小麦，成品粉质细腻，粉色洁白，弹性和延伸性好；制成的面饼口感香甜，麦香醇厚。
富强小麦粉的蛋白质含量平均在百分之十三点五，而普通高筋面粉蛋白质含量普遍在十一点五以上，富强小麦粉蛋白质含量高，麦质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。
匿名回答于2023-10-08 01:44:59
非常好。这是一家比较有名的面粉企业。它生产的面粉行销全国。尤其是在山西省。陕西省。河北省名气比较大。质量也很稳定。是制作面食的必备面粉。
匿名回答于2023-10-02 08:48:36
