水解蛋白是什么意思？

水解蛋白是指经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白，根据水解程度的不同，配出水解蛋白奶粉，而水解蛋白奶粉分为三种，适度水解蛋白奶粉，深度水解蛋白奶粉和完全水解蛋白奶粉，水解蛋白奶粉主要是防止宝宝过敏，也可以治疗宝宝对奶粉的过敏。

匿名回答于2023-10-08 06:28:45