匿名回答于2023-10-09 07:54:48
采用固态双边发酵，泥池老窖，低温入池，长期缓慢发酵，缓火蒸馏，清蒸混吊，中途回沙，“老五甑”续渣法配料，量质接酒，长期陶坛分级贮存，精心勾兑而成。
1915年洋河大曲获巴拿马万国博览会金质奖章，1979年在全国第三届评酒会上洋河大曲跻身于中国八大名酒行列，并三次蝉联国家名酒称号。
匿名回答于2023-09-29 03:13:03
