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单面鱼家常做法?

步骤1


单煎鱼_的做法步骤:1

鱼两条,去鳞片,去内脏,清洗干净备用


步骤2


单煎鱼_的做法步骤:2

将鱼斜刀片几道,粘些用盐,白酒白醋,味极鲜调好的料


步骤3


单煎鱼_的做法步骤:3

每条缝里再各加片姜片,放在料碗里腌制一个小时,让其入味


步骤4


单煎鱼_的做法步骤:4

锅中加油,辣椒两条,烧热后加入鱼,过几秒后翻面继续煎制


步骤5


单煎鱼_的做法步骤:5

两条都如上面所讲那般煎制,待两面金黄即可出国


步骤6


单煎鱼_的做法步骤:6

放入盘后加适量自制酱料,再用热锅的油淋到辣椒酱上出味即可(我弄的有点过头了,鱼都烂边了,不过影响不了它的美味

匿名回答于2023-10-09 17:24:17


土豆

2个

面粉

1勺

方法/步骤

1

/3

准备两个土豆。切成薄片。放入蒸锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。土豆泥中加盐加一勺面粉,一勺淀粉,揉成不沾手的面团。

2

/3

揪一小块揉成面鱼。水开下,入小面鱼。小火慢慢煮熟。碗中加入蒜末辣椒粉。热油炸香。

3

/3

生抽米醋,盐倒入煮好的面鱼。加一勺煮面鱼的汤加香菜,搅拌均匀。酸辣好吃的面鱼制作完成

匿名回答于2023-09-30 18:32:02


,准备一条新鲜旳半边鱼,将其收拾干净备用。


2,准备一袋红烧料包和葱姜蒜等材料,将葱姜蒜切好备用。


3,准备好食盐,料氿,醋,酱油等食材。


4将半边鱼沾上淀粉放到油锅炸好。


5,起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味,然后放入红烧料包和各种应放的材料。


6烧开后转中小火烧至二十分钟左右即可出锅食用。

匿名回答于2023-10-04 15:19:15


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