单煎鱼_的做法步骤:1
鱼两条,去鳞片,去内脏,清洗干净备用
步骤2
单煎鱼_的做法步骤:2
将鱼斜刀片几道,粘些用盐,白酒白醋,味极鲜调好的料
步骤3
单煎鱼_的做法步骤:3
每条缝里再各加片姜片,放在料碗里腌制一个小时,让其入味
步骤4
单煎鱼_的做法步骤:4
锅中加油,辣椒两条,烧热后加入鱼,过几秒后翻面继续煎制
步骤5
单煎鱼_的做法步骤:5
两条都如上面所讲那般煎制,待两面金黄即可出国
步骤6
单煎鱼_的做法步骤:6
放入盘后加适量自制酱料,再用热锅的油淋到辣椒酱上出味即可(我弄的有点过头了,鱼都烂边了,不过影响不了它的美味
匿名回答于2023-10-09 17:24:17
2个
面粉
1勺
方法/步骤
1
/3
准备两个土豆。切成薄片。放入蒸锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。土豆泥中加盐加一勺面粉,一勺淀粉,揉成不沾手的面团。
2
/3
揪一小块揉成面鱼。水开下,入小面鱼。小火慢慢煮熟。碗中加入蒜末辣椒粉。热油炸香。
3
/3
生抽米醋,盐倒入煮好的面鱼。加一勺煮面鱼的汤加香菜,搅拌均匀。酸辣好吃的面鱼制作完成
匿名回答于2023-09-30 18:32:02
2,准备一袋红烧料包和葱姜蒜等材料,将葱姜蒜切好备用。
3,准备好食盐,料氿,醋,酱油等食材。
4将半边鱼沾上淀粉放到油锅炸好。
5,起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味,然后放入红烧料包和各种应放的材料。
6烧开后转中小火烧至二十分钟左右即可出锅食用。
匿名回答于2023-10-04 15:19:15