201不锈钢盛水安全吗？

201不锈钢本身没毒，但201不锈钢易生锈，生锈之后就对身体有害。

201材料里的Mn含量很高，在盛装食品时、在加热使用过程中会有损健康的元素离子析出，201不锈钢的耐腐蚀性能并不好，不建议用来烧水。

201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品。

而餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强，而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能用作餐用餐具。

匿名回答于2023-10-09 22:23:57

201不锈钢盛水会生锈不安全。201不锈钢是铁素体金相组织的不锈钢，含碳量高，材质硬，加工性能较低，需要退火处理后才能冷加工，化学成分主要是含碳0.5％，含铬15％，防腐防锈能力一般，盛水的桶使用一久会出现锈蚀，锈会影响水质，不健康不安全

匿名回答于2023-09-28 11:01:08