猴头核桃正常的有黄皮和红皮，一般红皮上色比较快，油性足，色泽光亮。黄皮上色慢一点，密度大，骨质好。
如果猴头核桃发白或者露白，说明是不成熟籽儿加工而成，玩不出来的，浪费感情。建议抛弃。
匿名回答于2023-10-10 09:13:49
