香菜从种植到收获的所需时间因种植方法、管理方法等因素而异，常规种植的情况下，香菜从种植到收获的所需时间一般为40-60天左右。香菜种子的发芽时间较长，种植前建议做好充分的催芽工作，以缩短香菜生长时间。香菜的采收时间不宜过晚，一般待其长到25厘米左右即可采收，以防抽薹。
匿名回答于2023-10-10 10:43:20
种香菜一般一个月就可以收了，具体怎么收获没有亏程，一般都是连根拔，还有的长势特别好，也高，也可以根据需要收割，不过收割的香菜当天卖出去为好，如果卖不出去第二天没有水分，不好看，一般种的多了都是在莱市场批发给小贩，不会单独去卖的
匿名回答于2023-10-03 08:24:56
