匿名回答于2023-10-10 10:48:36
菌菇种类有银耳，黑木耳，猴头菇，竹荪，茶树菇，虫草花等等。银耳含有多种氨基酸及酸性异多糖等化合物，可增强人体免疫力，多用于甜菜、甜汤的制作。猴头菇含有人体必需的８种必需氨基酸，含有菌菇多糖和多肽类，适合炒、烧、炖、烩。
匿名回答于2023-09-27 18:12:37
