匿名回答于2023-10-11 21:53:34
在中国民间,冬至节令美食,非羊肉汤莫属。早在明清时期,每到冬至,老百姓就爱去街头巷尾喝一碗热气腾腾的羊头汤御寒,这其实有着悠久的中医补身理论。
最著名的羊肉汤锅,是"当归生姜羊肉汤",最早记载于汉代张仲景的《金匮要略》,距今已有2000年左右的历史。
匿名回答于2023-10-08 18:41:49