和牛m7与m8什么意思？

和牛m7与m8的意思是指牛肉中的脂肪含量，脂肪含量越高他的等级越高。也就是说m8的指标含量大于m7的脂肪含量。

匿名回答于2023-10-13 00:15:03

和牛m7与m8是对于澳洲和牛按照雪花等级来进行的等级区分的意思。其中m后面的数字越大，证明和牛的雪花含量越均匀丰富，所以其和牛的等级就越高，自然肉质口感也会越好，而从目前来说也有市面上的和牛也有m10、m11、m12等更高的等级。

匿名回答于2023-10-02 21:21:06