多少熟面条相当于75克葡萄糖？

根据研究显示1克糖能够产生4.1千卡的热量，所以75克葡萄糖可以产生307.5千卡，而每100克的面条（无论生熟）都是284千卡热量，所以281.5克熟面条相当于75克葡萄糖。 葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。 葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

匿名回答于2023-10-13 11:38:47

　　281.5克熟面条相当于75克葡萄糖。

　　1、 面条：每100克284千卡热量，则熟面条260克（生变熟重量、原因吸水、调料忽图），同样是284千卡热量。　　2、 1克糖能产生4.1千卡热量，75克葡萄糖产生307.5千卡。　　3、根据以上可知：281.5克熟面条相当于75克葡萄糖（相当于108克生面条）。　　4、说明：100克生面条变260克熟面条来源于河北省公共营养师四级专业技能真题2012年11月试卷基本信息。

匿名回答于2023-09-17 16:02:08